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十大爆紅人氣冷凍水餃上桌!網路人氣水餃王底呷?

十大爆紅人氣冷凍水餃上桌!網路人氣水餃王底呷?

隨著武漢肺炎疫情持續,人們在家時間越來越常,除了外送市場蓬勃發展外,電商業績也屢創新高,其中以飲料食品類食物最受歡迎,其次是居家用品。食品當中以常見的冷凍生鮮為大宗。根據《網路溫度計》調查,冷凍食品以「水餃」為萬年不敗品,不過市售冷凍水餃品牌那麼多?到底那些最受歡迎?那些是必嚐的口味?透過大數據引擎分析,讓想嚐鮮的你一點都不用怕踩雷。

第十名:蔥阿伯水餃

蔥阿伯水餃走的是平價路線,薄嫩的水餃皮包覆著飽滿的內餡,除了高麗菜跟韭菜外,還有打拋豬跟四季豆豬肉口味,也算是靠著特殊口味殺出重圍,還有網友覺得,該水餃因為餡料比較碎,吃起來反而像餛飩了!

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第九名:奇美水餃

奇美水餃可以說是小資族的月底救星,因為800g賣不到100元真的是很划算!雖然奇美的水餃被嫌個子小、餡不夠多,但Q彈外皮的特色也意外地使「煎餃」吃法成為網友熱議的話題。奇美熟水餃的口味也較少變化,但中規中矩的水準仍讓不少網友願意買單,每逢特價還是會有許多人搶著要啊~

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第八名:冰冰好料理水餃

沒錯!就是那位台灣資深女藝人冰冰姐的水餃品牌,你吃過了嗎?冰冰好料理的水餃最特別的就是「霸王餃」系列,顧名思義就是大又飽滿,不管是一般豬肉餡的霸王餃還是流行的「五行」水餃,冰冰的霸王餃,其內餡的豐富度有圖有真相,許多網友都表示吃不到十顆就相當有飽足感。

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第七名:及第水餃

來自食品業龍頭統一集團的「及第水餃」在ptt上擁有許多討論度,雖然有大廠為靠山,但及第水餃本身也相當爭氣,獲得不少網友支持,而且還有老饕特別指出,要吃就要吃「手工捏花」那一款!

老饕分析,該水餃大顆、韭菜味濃,而且肉質鮮甜沒有腥臊味,值得讚許,但也有人表示及第的水餃口味偏鹹,而且偶爾也會吃到豬軟骨影響口感,是網路上有關水餃話題的熱門選手之一。

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第六名:巧之味水餃

連蔡英文總統都愛吃的、號稱是總統級御用的手工水餃「巧之味」,你朝聖過了嗎?巧之味水餃只有簡單五種口味,卻能靠這些美味打響名號,讓人不得不信服他們的實力。

除了基本口味外,巧之味還有特別的「綠水餃」,水餃皮中加了綠藻,讓水餃看起來就像綠寶石一樣,還帶有一種特殊卻不衝突的「草味」,咬下去還有整粒小干貝,太銷魂了!

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第五名:義美水餃

身為台灣老字好品牌,衝著義美的名氣,相信其販售的冷凍水餃也不會讓人失望囉!韭菜、高麗菜水餃幾乎每個品牌都在做,因此小編就要來介紹一下他們的「瓜仔雞肉水餃」!是不是很特別呢?

就有網友稱讚,義美的瓜仔雞肉水餃,其肉嫩瓜脆的口感相當有新意,味道也在水準之上,連煮完水餃的湯都還帶有甜味,是值得一嚐的特殊口味喔~

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第四名:東門興記水餃

位在東門市場的一個小店舖人潮總是滿滿滿,那就是創立於民國39年、以麵食起家的「東門興記」,老字號口碑讓老饕們備感興趣,據傳這可是知名女演員林青霞的愛店喔!

有人認為水餃就是要薄皮才能顯示出內餡的精華,但水餃皮可口感的關鍵,東門興記的水餃就以厚皮聞名,不僅吃起來特別有嚼勁,水餃皮更是不易爛的那種,好好的鎖住內餡的湯汁——啊!再來十顆也沒有問題!十大爆紅人氣冷凍水餃上桌!網路人氣水餃王底呷?

第三名:灣仔碼頭水餃

「灣仔碼頭」是許多人的童年記憶,就算沒吃過也一定記得他們的名號,不過你知道嗎?灣仔碼頭可是來自香港的老字號品牌喔!可惜的是灣仔碼頭在2015年時選擇退出台灣市場,讓老饕們感到相當可惜——不過先別傷心,灣仔碼頭已經在今(2020)年一月回歸台灣囉!

灣仔碼頭今年回歸也首先帶來3種經典口味,除了食材受過CAS認證外,皮薄多汁的口感當然一點也沒有退步,不過偏甜的調味有人喜歡有人不喜歡,你覺得呢?

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第二名:果貿吳媽家水餃

若你是喜歡嘗試各種新口味的人,那一定不能錯過「果貿吳媽家」的手工水餃囉!果貿吳媽家最大的特色就是高達10種水餃口味,基本的高麗菜、韭菜已經不夠看,他們竟還有四季豆鮮肉、韭黃鮮蝦等特殊口味——最厲害的是干貝水餃,Q彈的干貝彷彿在你舌頭上跳躍一樣,吃水餃也可以好奢華~

順帶一提,果貿吳媽家最引以為傲的就是「健康食材」,他們與台灣在地契作牧場合作,豬仔都是吃中藥、不打針長大的,自然可以吃得安心囉!

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第一名:標太郎水餃

「標太郎」水餃甫推出就網路熱議不斷,因為它可是由鼎鼎大名的顏清標所創立的啊!因為身份的關係,標太郎水餃總是成為網友惡搞揶揄的對象,像是網友總擔心台中立委陳柏惟被做成水餃,或者笑虧不敢留負評等等,這些都讓標太郎水餃的網路聲量不斷。

不過水餃最重要的還是口味啦~高麗菜、韭菜水餃等經典口味競爭激烈,標太郎就推出了特殊的泰式打拋豬跟絲瓜豬肉,有網友就稱讚打拋豬水餃不用沾醬就相當夠味~

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文章來源:網路溫度計

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