都會生活步調緊促，回歸簡單質樸的「慢旅」躍升近年熱門趨勢。由礁溪在地人文家族發起，經過五年籌建，打造出全新的旅宿品牌「了了」，即日（2/22）起正式啟動試營運，透過居、食、藝、遊的概念安排，為繁忙的都市旅人打造一處靜謐及舒暢身心的棲息地。外層由不規則的圓弧形竹圍籠罩，從各角度賞玩皆有不一樣的收穫。此外，為貫徹綠色旅行的理念，選用對環境相對友善的建材與台灣在地工藝的傢俱傢飾，期許成為旅人親近自然、實踐慢活的旅宿空間。
竹編外牆讓建築帶有一些自然的結構 圖 / 了了礁溪 提供
「了了」是以自然為植、人文為璞，所淬鍊出的風格旅店，致力提供旅人一個更親近礁溪當地的旅居生活體驗。「了了」命名源自「了了分明，如如不動」禪意概念，意為當我們明白自然法則的運作後，即使面對外界瞬息萬變，依然能保持內心澄靜，期許旅人們在自然人文的滋養下，回歸身心初始狀態的境界，開啟一段專屬於自己的生活慢旅。融入礁溪當地的有機建築，透過「鑿穴」為旅人打造身心棲息地。建築師曾志偉表示：「我們最初以『樹洞』為靈感，運用大量竹材所建構而成的最外層，將整座旅店安穩地籠罩著。不規則的圓弧形竹圍，一方面屏除建築物稜角，營造更自適自在的休憩空間，一方面亦將『了了』轉化成一個融入礁溪當地的有機體，隨著時間推移，花、草等植物逐漸生長於其上，伴隨而來的蝶飛鳥鳴，為每次造訪帶來截然不同的感受。」
洞穴般的一樓餐廳讓人有種置身原野森林感 圖 / 了了礁溪 提供
別出心裁的鑿穴設計，也可以在內部空間發現其蹤跡。位於旅店一樓的Habitat餐廳，外型宛如洞穴一般的半開放式空間，透過大片的落地窗引入自然光線，營造自然原始與前衛設計交融的獨特氛圍。旅人走進此處空間用餐，就能將所有喧囂紛擾暫時隔絕於外，面對著窗外悠然景致，與親友盡情共享餐桌上美好的一切。「大地房」獨有的「樹洞」，則是提供旅人自處的療癒空間，藉由冥想、閱讀或沉澱自我，找回最明朗澄淨的心境。此外，客房內裝不僅依據各空間的格局量身設計，更汲取大自然元素作為設計構想，例如：面對窗外大片綠意的「森林房」、宛若蘭陽平原般遼闊無邊的「平原房」以及可遠眺山海島嶼的頂樓「日出房」等等。
碩大落地窗灑進自然光使房間更加明亮 圖 / 了了礁溪 提供
選用環境友善建材、在地工藝品，共同實踐永續旅居生活
「了了」的概念深受自然環境及當地人文的啟發，因而格外重視綠色旅行的永續理念，選用的建材、傢俱、傢飾及其他風格物品，大多數皆屬環境友善或來自台灣在地工藝，包括：外層竹圍是以經碳化處理的「孟宗竹」做為建材、內牆建料「樂土」前身為水庫淤泥並可吸附濕氣、以及由來自台東和屏東部落的工藝師使用台灣原生「月桂葉」編織而成的盆籃等，以具體行動友善環境並支持在地產業。
採光明亮戶外泡湯遠眺蘭陽平原 圖 / 了了礁溪 提供
團隊亦透過居、食、藝、遊的概念安排，打造出全新旅宿體驗：餐飲服務方面，由廚藝總監設計的季節限定菜單，採用宜蘭當地食材入菜，結合東西方的料理方式，持續創造舌尖上的驚喜；館內的藝廊空間「Sunis」，每季邀請藝術家進駐策展，策劃各種主題活動與課程，使藝術氛圍自然而然融合於空間之中；而深度漫遊方面，規劃特色遊覽路線，從在地人的視角，給予遊程方面的建議，發掘更多引人入勝的秘境。即日起，「了了」正式啟動試營運，由春秋國際管理顧問公司代為經營，全館31間客房並擁有多達七種房型，讓每位到訪的旅人，感受一場親近土地的自然人文之旅。
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