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香山是新竹人的靠山，擁有豐富的人文與自然資源，你知道新竹市香山隱藏的許多的職人嗎？世居在此的職人們，守著前人留下的天然資源，小心呵護及傳承！有北台灣最大玉蘭花產地的主人、有曾參與雄風飛彈製作的大哥用友善的水耕製作生菜、有 ...